ノヴァ 有機レーズン
ナッツやドライフルーツには一家言あるパン屋POSTBAKERYがセレクトするのは、有機にこだわるノヴァ。ノヴァは、「Organic and Fair」の理念をもって、有機ドライフルーツ、有機ナッツ、有機小麦粉など、太陽と大地の恵みが詰まった有機食品を取り扱っています。
甘みが強く、種なしで皮の薄いトンプソンシードレス種を、レーズンに最適なカリフォルニアで栽培。糖度を増し、果肉が軟らかくなる完熟の房だけを収穫し、天日で乾燥した有機認定品です。オイルコーティングを行わない、自然のままの豊かな味わいが特徴。実の表面に結晶した旨みあふれる糖分も含め、洗わずそのままパンやお菓子に使うことができます。
内容量:350g
賞味期限:2024年
保存方法:直射日光を避けて保管